Restaurant original por el lugar o la animación | En un museo o monumento

ore-Ducasse au château de Versailles Socio

Château de Versailles - Pavillon Dufour -1er étage - Place d’Armes - 78000 Versailles

Versailles

Descriptivo

Ubicado en pleno corazón del Pavillon Dufour cuya reestructuración ha sido confiada a los arquitectos Dominique Perrault y Frédéric Didier, Ore es un lugar inscrito en su época. Reinterpretaciones contemporáneas de temas decorativos históricos evocan el esplendor del Rey Sol. Un marco y una vista excepcionales para este lugar único, abierto a todos durante el día. Para hacer una pausa y restaurarse durante las horas de apertura del castillo.
Ore, que significa boca en latín, hace referencia a los placeres del paladar tan encarnados en el arte de vivir a la francesa, y, especialmente en Versalles, a los servicios de la boca del Rey, a cargo de la preparación de las comidas servidas en la corte.
Una cocina actual inspirada por la historia. Durante el día, una carta de inspiración francesa. Clásicos de nuestra cocina, pero también platos ligeros y rápidos para los que lo deseen, deliciosos postres y repostería. Como siempre, Alain Ducasse ha aportado un gran esmero a la selección y a la calidad de sus productos, con una plaza de honor reservada a las verduras. Preparaciones perfectamente dominadas, una carta de estación, deliciosa y sabrosa.
Por la noche, una mesa excepcional. Cuando el castillo se vacía de sus visitantes, el restaurante se convierte en el teatro de las grandes cenas para eventos exclusivos como en la época del Rey. Una puesta en escena que evoca los fastos de antaño en los salones restaurados. Menús históricos, la porcelana de Marie-Antoinette reeditada en forma exclusiva, el servicio « a la francesa », un personal vestido de gala. Una organización a medida con una amplia superficie de 500 m2 repartidos en varios espacios: dos salones comedores y tres salones intimistas, para eventos (cocteles o cenas), de 2 a 120 personas. Privatización del lugar parcial o total.

Especialidad(es)

Cocina tradicional

Number of seats: 120

Servicios y equipamiento del establecimiento

  • Capacidad máxima grupo: 150
  • Se aceptan grupos
  • Salones privados
  • Wi-Fi gratis

Precio promedio a la carta : 20€ à 40€

Formas de pago autorizadas

  • CB/Visa
  • Eurocard/Mastercard
  • Amex
  • Tarjeta JCB

Horarios de apertura

Horarios y fechas de cierre Lunes al mediodía, Lunes por la noche, Martes por la noche, Miércoles por la noche, Jueves por la noche, Viernes por la noche, Sábado por la noche, Domingo por la noche

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ore-Ducasse au château de Versailles

Château de Versailles - Pavillon Dufour -1er étage - Place d’Armes
78000 Versailles
Tel. +33 (0) 1 30 84 12 98

  • RER (tren de cercanías) - Versailles - Rive Gauche
  • SNCF - Versailles - Chantiers
  • Bus - 171

Oferta adaptada a las personas con discapacidad

  • Motriz Motriz

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