South Pigalle : el más canalla
Al pie de la butte Montmartre, a unos minutos del muy turístico Sacré-Coeur y de su decorado que se encuentran los barrios más trendy de la capital: ¡bienvenido a Pigalle!
¡En París, los hipsters no pierden el Norte! Al pie de la butte Montmartre, a unos minutos del muy turístico Sacré-Coeur y de su decorado que se encuentran los barrios más trendy de la capital: ¡bienvenido a Pigalle! Este antiguo barrio rojo, que albergaba los sex-shops, cabarets y clubes nocturnos, ha ido cambiando en los últimos años, convirtiéndose en «The place to be», así como el Haut Marais. A pesar de los cambios, sigue teniendo un ambiente atrevido, como lo atestan en algunas calles, carteles luminosos que permiten recordar el pasado canalla del barrio. Para los locos de geografía, seamos más concretos: los hipsters tienen su guarida en el sur de la plaza Pigalle, en el bien llamado «Sopi» (de «South Pigalle»). Su terreno de juegos: una pequeña zona rectangular que se extiende, más o menos, desde las estaciones de metro Blanche y Anvers, hasta las estaciones Notre-Dame-de-Lorette y Trinité-d’Estienne-d’Orves. Entre tiendas de moda, típicos bistrots, elegantes bares de cócteles, clubs tendencia, ¡no podrá aburrirse!
Pasear
Para marcar un descanso pintoresco y bucólico, dese un paseo por la avenue Frochot, un callejón sin salida fuera del tiempo, que alberga encantadoras casas (si le gustan los escalofríos, ¡se dice que la vivienda situada en el n° 1 está encantada!). Otros lugares se merecen el vistazo, como la deliciosa place Gustave-Toudouze, con sus tres pequeños cafés pegados, o también la place Saint-Georges, una de las más bonitas de París. Y en medio de la Nouvelle Athènes, el café del Musée de la vie romantique, le ofrece una terraza secreta, ideal para un paréntesis apartado del ajetreo de la ciudad.
Shopping
«SoPi» es el paraíso del comprador. Moda, diseño, decoración… Seguro que aquí encuentra algo que le gusta. Entre los diferentes lugares cultos, podemos hablarle de Pigalle, una de las marcas más hype del momento. Y como en el resto de la capital, en el barrio no paran de abrir nuevos concept-stores. En cuanto a la tienda Mr. Fish, le propone una selección de objetos de diseño, originales y de moda.
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Food
Para maravillar sus papilas, diríjase a la muy comerciante rue des Martyrs, donde encontrará numerosas tiendas de alimentación: panaderos, queseros, caterings, tiendas de comestibles… ¡Que de sabores y productos regionales! Entre las direcciones que no debe perderse: Arnaud Delmontel, Terra Corsa… Por la avenue Trudaine, el marché d’Anvers le acoge al aire libre todos los viernes por la tarde de las 15h hasta las 20h30. Para encontrar platos poco comunes, diríjase a Causses, una tienda que le propone una selección de productos provenientes de pequeños productores locales. Para darle a su comida un sabor de dolce vita, no se pierda Rap Paris, una tienda de ultramarinos especializada en productos italianos.
El distrito 9 es uno de los barrios más gourmets de París. Entorno a la rue des Martyrs, Le Food Trip propone saborear los mejores productos de boca del barrio gracias a su Passeport Dégustation. Al programa: Comté, palet bretons, croissant, mermeladas y aceite de oliva. El Passeport está en venta en el barrio, en la Maison Brémond o en el sitio web.
Buenos lugares
A los Parisinos les encanta encontrarse en los bistrot de la esquina para tomar un café por la mañana o a la hora del aperitivo, incluso más si les apetece. Y en este tema, Pigalle está lleno de lugares de moda bien típicos: en el Mansart, en el Lautrec o en el Sans Souci, encontrará un poco el ambiente de los cafés y brasseries de antes. Entre bar y restaurante, Artisan es un «café de la esquina» nueva generación, el lugar ideal para verse entre amigos. ¿Le apetece un lugar insólito? Diríjase a Chez Bouboule, un restaurante-bar de petanca – deporte oficial del Parisino de moda– donde se puede tomar una copa o comer jugando con el bolín. ¡Totalmente atípico!
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Restaurantes
Para seguir la tendencia, también se cuida el plato y el decorado. En cuanto a la agenda, ¡el brunch del domingo es obligatorio! ¡Pero no en cualquier sitio! En versión estadounidense en La Maison Mère, o para estar en pareja en el encantador patio del Hôtel Amour. Muy de moda, la street-food hace furor en la capital. Entre los best-sellers, no se pierda el burger «french touch». En «SoPi», se puede ir a diferentes lugares para saborear esta especialidad made in US, revisitada a la moda parisina, como en el Dépanneur o en L’Atelier Saint-Georges. Por fin, para redescubrir, la gastronomía de forma original, se puede probar la tendencia bistronomica con sus variantes: cocina de bistrot de calidad en Richer, clásicos reinventados en Pantruche o en Les Affranchis.
Salir
Para tomar una copa por la noche, vaya a la rue Frochot: existen bares de todos los estilos y para todos los gustos. Decorado Nueva-Orleans en el Lulu White, que prepara deliciosos brebajes a base de ajenjo. Ambiente hawaiano en el Dirty Dick. A dos pasos de ahí, otras direcciones ineludibles: en Pigalle Country Club, un bar musical muy rock. Otra dirección de moda: el bar Wine and Dine del Grand Pigalle Hôtel que propone más de 200 referencias de vinos. Elegante y selecto, Le Carmen está instalado en el hôtel particulier (mansión) donde se dice que Georges Bizet compuso su famosa ópera. Arañas cogadas del techo, molduras, piano con cola… ¡El decorado es simplemente suntuoso! Aquí se saborean refinados cócteles escuchando alegres DJ sets hasta las 6 h de la mañana. ¿Le apetece mover las piernas? Los clubbeurs se dan cita en Chez Moune, un antiguo club lesbiano convertido en discoteca. ¡Adelante hasta el final de la noche!
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