La artesanía en París

¡Desde la artesanía culinaria hasta la artesanía de arte, ¡París está lleno de creadores y artistas!

¡La capital está llena de productos artesanales! Tanto fabricados en Francia como en París, más concretamente. Tiendas, talleres, fábricas: pequeño recorrido por la artesanía en París.

La etiqueta « Fabriqué à Paris »

Cada año, la etiqueta « Fabriqué à Paris » (Hecho en París) se concede a un puñado de excelentes productos artesanales cuya producción en París está certificada. Beneficia a 331 creaciones de la promoción 2020-2021. Entre ellos, tres favoritos del público y 15 premios del jurado, que te presentamos en este artículo.

La artesanía culinaria en París

Le Comptoir de la Tour d’Argent - Pâte à tartiner bio noisette cacao, Paris

Todos lo sabemos: París y la gastronomía son uno. El arte culinario puede descubrirse en cada esquina, en los grandes restaurantes y pequeños bistrots. Pero también se puede encontrar en las numerosas tiendas, delicatessen, carnicerías, queserías, panaderías, chocolaterías, tostaderos y otras cervecerías. ¿No se dice que en París es donde se come la mejor bollería?

Para los amantes de queso, la Laiterie de la Chapelle, en el 72 de la rue Philippe Girard, es el lugar donde se pueden saborear productos con la etiqueta « Fabriqué à Paris ». Le Labat (favorito del público 2020), queso de cabra color ceniza con un sabor único, puede degustarse en la Laiterie de Paris, 74 rue des Poissonniers.

¿Buscas productos de excelencia? Véte al Comptoir de la Tour d'Argent y al Boulanger de la Tour, dos tiendas donde tendrás la oportunidad de descubrir los productos únicos y de alta calidad del gran restaurante epónimo.

Los golosos irán a salivar a las chocolaterías de los grandes chefs: en Cyril Lignac, 25 rue de Chanzy, o en una de las muchas tiendas parisinas Chocolat Alain Ducasse.

¡Cuando se trata de bebidas, París no se queda atrás! Podrás comprobarlo con las numerosas cervecerías artesanales que han crecido aquí en los últimos años: la Baleine, la Batignolle, la Goutte d'Or, la Parisis, la BAPBAP, o la Paname Brewing Company. Estas cervezas pueden descubrirse en todas las buenas bodegas y bistrots de la región Île-de-France.

Artesanía de arte: joyas, ropa, accesorios

Nadine Delépine - Bijou fait main, Paris © Nadine DELEPINE

La artesanía parisina es también y sobre todo el prêt-à-porter, accesorios y joyas. Estate atento a ciertos barrios comerciales: ¡las tiendas de diseño se encuentran por todas partes! ¡Al igual que Nadine Delépine, cuyas creaciones llevan la etiqueta « Fabriqués à Paris », y Or du Monde, experta en joyería artesanal ética y eco-responsable.

Los amantes de boinas, acudirán a Laulhère, Faubourg Saint-Honoré, cuyos sombreros se fabrican en el suroeste de Francia respetando las antiguas tradiciones

¿Quieres apoyar a los jóvenes artesanos? La resplandeciente boutique Bleu Simone, situada en el 81 del boulevard Voltaire, presenta coloridos pendientes de la Fabrique d'Antoinette, headbands y pajaritas de Wax Etc, así como marroquinería y objetos de decoración en tonos decididamente contemporáneos. ¡A descubrir urgentemente!

Vous souhaitez soutenir les jeunes artisans ? La pétillante boutique Bleu Simone, au 81 boulevard Voltaire dévoile des boucles d’oreilles colorées de la Fabrique d’Antoinette, des headbands et les nœuds de Wax Etc, mais aussi de la maroquinerie et des objets déco aux tons résolument contemporains. A découvrir d’urgence !

La artesanía de arte: hogar y decoración

¿Te apetece refrescar tu casa? El concept store Empreinte, en el número 5 rue Picardie, da protagonismo a la artesanía. Es un lugar sublime para el alma y los ojos que uno nunca se cansa de explorar.

De paso por el distrito 9, está el Marché de la création Bastille, que se encuentra todos los sábados de las 10 a las 18 horas en el boulevard Richard Lenoir. Cuenta con multitud de artistas y artesanos: pintura, grabado, fotografía y cerámica.

Descubre también dos productos que obtuvieron la etiqueta « Fabriqué à Paris » en el 2020:

  • Una mesita de centro de teca de la empresa Recreator, 6 rue Archereau 75019
  • Éole, un cuadro de plumas de la Maison Vermeulen, 57 avenue Daumesnil.

Talleres WeCanDoo: ¿y si el artesano fueras tu?

Wecandoo - Atelier artisan ébéniste, Paris  © Edouard Eyglunent

¿Te apetece sumergirte en el taller de un artesano para que te transmita sus conocimientos? Madera, cuero, cerámica, vegetal, textil, vidrio, culinario o metal: con los talleres WeCanDoo, descubrirás los materiales, realizarás el objeto de tus sueños, o conocerás el mundo de la artesanía culinaria con los artesanos de la ciudad. ¡También así se descubre la artesanía en París!