| Vinos de Francia |
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Desde hace miles de años el hombre cultiva la vid y ha aprendido a seleccionar las cepas y adaptarlas a la tierra y al clima. Esta relación íntima entre el hombre y la naturaleza da origen al vino, ambrosía de dioses y reyes. A lo largo de todo el año en los bistrots, restaurantes, brasseries y cafés de barrio de París encontrará vinos, tanto conocidos como por descubrir. Este dossier le guiará por este universo increíblemente rico.
Dossier elaborado con la colaboración del Museo del Vino y Mme. Josse.
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| Pain, fromage et saucisson |
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Le Français est un épicurien, amoureux de la tradition, de la bonne chère et du bon vin. Quoi de plus normal dans un pays riche de 400 fromages, de 350 sortes de pains, de milliers de vins, rouges, blancs, rosés ? C’est aussi le paradis des amateurs de charcuterie et de salaisons, dont le seul nom fait saliver. Retrouvez toutes ces saveurs dans l’ambiance très parisienne des cafés et des bistros. Et pourquoi ne pas en faire provision pour un délicieux pique-nique sur les quais ? Un dossier gourmand qui donne faim. Alors bon appétit !
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