Restaurante gastronómico

Le 39V restaurant 1/5 MICHELIN Socio

39 avenue George V - 75008 Paris

Champs-Élysées - 8e Distrito

Descriptivo

Havre de paix installé sur les toits de Paris au cœur du célèbre triangle d’or, Le 39V est un restaurant unique à deux pas des Champs Élysées. Le chef étoilé Frédéric Vardon y propose une relecture contemporaine de la cuisine de tradition où s’exprime toujours la saisonnalité des produits. Il apporte une touche néo-classique et parfois un peu canaille à ses préparations, tout en préservant les plaisirs essentiels de la table.
Car la vigne est aussi le reflet de notre patrimoine, le chef a sélectionné une carte éclectique ayant le souci de proposer des crus provenant des plus belles terres de vins mais également de domaines moins connus à découvrir. À cette adresse d’exception s’ajoute, aux beaux jours, le privilège de profiter de l’une des terrasses les plus paisibles et confidentielles de la capitale le temps d’un apéritif. Le 39V est un lieu de vie pour apprécier la gastronomie et l’art de vivre à la française d’aujourd’hui…

Especialidad(es)

  • Comida vegetariana

Cocina tradicional

Guía(s) gastronómica(s)

Michelin

Servicios y equipamiento del establecimiento

  • Aire acondicionado
  • Se aceptan grupos
  • Terraza y/o jardín
  • Aparcacoches

Formas de pago autorizadas

  • CB/Visa
  • Eurocard/Mastercard
  • Amex

Horarios de apertura

Horarios y fechas de cierre Sábado al mediodía, Sábado por la noche, Domingo al mediodía, Domingo por la noche

Voir la carte

Le 39V restaurant

39 avenue George V
75008 Paris
Tel. +33 (0) 1 56 62 39 05
restaurant@le39V.com

  • Metro - George V
  • RER (tren de cercanías) - Charles de Gaulle - Étoile
  • SNCF - Gare Saint-Lazare
  • Bus - 73, 92

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